Dhaka
০৯:৫৮ পূর্বাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২২ অক্টোবর ২০২৬, ৭ কার্তিক ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
যশোরের খাবারে ঐতিহ্যের ঘ্রাণ: ছিটেরুটি থেকে শতবর্ষী জলযোগ
কোনো বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা আত্মীয়ের দাওয়াত যশোরের অনেক পরিবারের আপ্যায়নে বিশেষ গুরুত্ব পায় ছিটেরুটি আর মুরগির লাল ঝোল। চালের গুঁড়ার গোলা কড়াইয়ে ছিটিয়ে তৈরি করা পাতলা রুটি, সঙ্গে ঝাল-মসলায় কষানো মুরগির মাংস। খাবারটি শুধু স্বাদের জন্য নয়, স্থানীয়
